تبلیغات
√ پرسش و پاسخ
*پاسخگویی به سوالات فقط از طریق ایمیل سایت ظرف 48 ساعت از ارسال سوال انجام می شود
*جهت تسهیل در دسترسی به محتوای سایت می توانید از منوی موضوعی زیر استفاده کنید
موضوعات
 

عمومی ( 102 )
صفرا ( 8 )
دم ( 6 )
بلغم ( 11 )
سودا ( 13 )
آب ( 20 )
آداب تغذیه ( 41 )
اخلاق پزشكی ( 19 )
اطفال و کودکان ( 36 )
بیماریهای اعصاب و روان ( 45 )
بیماری های پوست و مو، تناسب اندام، زیبایی ( 44 )
بیماریهای تنفسی، ریه ( 15 )
بیماریهای چشم ( 10 )
بیماریهای داخلی، گوش، حلق، بینی و... ( 16 )
بیماریهای دهان و دندان ( 7 )
بیماریهای زنان، نازائی، حاملگی ( 48 )
بیماریهای عفونی ( 26 )
بیماریهای غدد ، متابولیسم و ... ( 28 )
بیماریهای قلبی، خون ( 35 )
بیماریهای کلیوی، مجاری ادرار و تناسلی ( 44 )
بیماریهای گوارشی ( 48 )
بیماریهای گوناگون، سوالات متفرقه ( 43 )
بیماریهای مفاصل، استخوان ( 25 )
چای سنتی ایرانیان ( 11 )
حکمای قدیم ( 22 )
حکمای جدید ( 37 )
داروهای گیاهی ( 42 )
درمان های سنتی ( 54 )
روغن ( 7 )
زناشویی و جنسی ( 70 )
ظروف ( 7 )
عسل ( 11 )
عوامل محیطی ( 25 )
غذاهای سالم ( 38 )
فراورده های گیاهی ( 23 )
لباس و پوشش ها ( 9 )
مبانی طب سنتی ( 61 )
مزاج شناسی ( 61 )
مواد غذایی سالم ( 70 )
مواد غذایی ناسالم ( 72 )
مزاج محل سکونت ( 3 )
نان ( 2 )
نمک ( 5 )
محصولات ( 49 )

پرسش و پاسخ

پرتقال تامسون بر DNA بدن تاثیر داشته و ساختار آن را تغییر می‌دهد
عضو انجمن تحقیقات طب سنتی دانشگاه تهران:

پرتقال تامسون بر DNA بدن تاثیر داشته و ساختار آن را تغییر می‌دهد


یک عضو انجمن تحقیقات طب سنتی دانشگاه تهران گفت: نیازی به واردات داروهای تجویزی طب استعماری نوین در سال" تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی" وجود ندارد.

دکتر "محمدرضا نصرتی"، در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، افزود: با توجه به نامگذاری سال جاری به نام سال "تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی"، وقتی کشورمان برخوردار از طبی است که تا صد سال پیش تمامی بیماریها را به وسیله آن درمان می‌کرد، دیگر چه نیازی به واردات طب استعماری غرب که تمامی داروهای آن منشاء خارجی است، داریم؟

وی در این رابطه ادامه داد: وقتی برخوردار از علم و اطبایی هستیم که با منشاء گیاهی تمامی بیماریها را درمان می‌کنند، چرا آن را احیا نکنیم و به سراغ واردات داروهای شیمیایی برویم؟

وی عدم استفاده از تغذیه براساس خاستگاه و طبیعت بدن را یکی از علل کاهش عمر و ایجاد بیماری خواند و اظهار کرد: هر منطقه و حتی هر شهر کشورمان بر اساس نیاز بدن دارای غذاهای مخصوص به خود است، اما متاسفانه هم اکنون شاهد آن هستیم که منوی تمامی رستورانهای ایرانی شبیه به هم بوده و همیشه چند نوع غذای مشابه در آنجا سرو می‌شود.

نصرتی همچنین افزود: هر منطقه جغرافیایی دارای بیماری خاص و بالطبع گیاهان مخصوص به خود است، اما متاسفانه به جای درمان بیماریها با گیاهان منطقه، رو به درمان به وسیله داروهای شیمیایی آورده‌ایم.

این پزشک با تاکید بر اینکه تجویز یک نوع دارو برای همه انسانها پاسخگوی نیاز همه افراد نیست، خاطرنشان کرد: انسانها دارای چهار مزاج متفاوت دموی، صفراوی، سوداوی و بلغمی هستند و هر مزاج متفاوت داروی خاص خود را دارد.

این فعال مطالعات تاریخ پزشکی و طب اسلامی با اشاره به عادتهای تغذیه‌ای ناصحیح در مردم و استفاده از میوه‌ها و حبوبات غیرارگانیک(طبیعی)، گفت: هم اکنون 90 درصد ایرانیان هر روز یک وعده برنج که غذایی پرحجم، دیر هضم، دارای طبع سرد و نشاسته بسیار است، مصرف می‌کنند که به نوبه خود به سلامتی افراد آسیب وارد می‌كند.

وی همچنین با اشاره به مضرات پرتقال تامسون، افزود: استفاده از میوه‌ای مانند پرتقال تامسون که به صورت هورمونی پرورش می‌یابد، بر روی DNA بدن تاثیر داشته و ساختار بدن را تغییر می‌دهد.


نوشته : درمان آنلاین در 1391/02/13 نظرات ( ) - لینک مطلب
استفاده از پودر خون در غذای دام و طیور !
استفاده از پودر خون ، پودر گوشت (حتی اعضائی که در شرع ، مصرف آنها حرام می باشد) در غذای دام و طیور و ماهی، به صورت استاندارد در کشور عزیزمان و حتی گاه استفاده از آنها توسط عده ای سود جو و یا همدست شیاطین ، در محصولاتی همچون ، سوسیس و کالباس و همبرگر و شیرخشک و داروهای تقویتی و ... به صورت تقلبی و قاچاق . در حالی که مدتهاست تأثیر منفی استفاده از پودر خون (شیوع سرطانها و بسیاری از بیماریها و حتی عده ای جنون گاوی را هم به این امر نسبت می دهند و ...) در کشورهای استفاده کننده ، به صورت علمی مشخص گردیده و از طرفی در روایات اهل بیت (ع) به اثرات منفی استفاده از خون (مورث قساوت قلب و بی رحمی و تغییر رنگ چهره و بروز امراض عمومی و جذام ..) اشاره شده و لزوم جدا کردن حیوان نجاست خوار و تغذیه صحیح حیوان و عدم جواز استفاده از گوشت آن در مدت مذکور، توصیه شده ، حال با همه این داشته ها ، امروز پای در راه غلط (حتی برای آن دسته که نوکر مستندات علمی و آن هم علم ناقص کنونی و نه آن علم حقیقی می باشند ) گذشته می گذاریم ، چرا که دانشمندان و روشنفکران به دور مانده از تفکر وحیانی ، خون را بعنوان کربوهیدرات ، لیپید و پروتئین و املاح و ویتامین ، تلقی نموده ، و با همین تفکر ، عده ای در داخل کشور عزیزمان ، پا را از این هم فراتر گذاشته و خواستار پرورش خوک (آنهم به صورت بهداشتی !!) بوده و نیز گفتار معصومین در خصوص فصد و حجامت را به سخره گرفته ، غافل از اینکه در همان کشورهای اروپائی و آمریکا ،بیشترین مراکز مطالعه و تحقیقات فصد و حجامت وجود داشته و در این خصوص کتابها نوشته و حتی پروفسور یوهان آبله از کشور آلمان ، در کتاب خود اشاره نموده که پزشکی که در مطب خود ، وسایل حجامت نداشته باشد ، پزشک نمی باشد (هر چند که متاسفانه عده ای از پزشکان و سودجویان روزگار به اسم طب اسلامی و سنتی برای پر کردن جیب خود از هیچ امری حتی به قیمت بد نام کردن....مضایقه ننموده اند).

نوشته : درمان آنلاین در 1390/02/7 نظرات ( ) - لینک مطلب
ژلاتین و پاستیل از پوست یا استخوان حیوانات مختلفی مانند گاو و خوک درست می ‌شود
مطالب مرتبط: مواد غذایی ناسالم ,

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


پاستیل‌ از آن دسته خوراکی ‌هاست که ظاهر جذاب و طعم خوبش بزرگ و کوچک را به سمت خود می‌ کشد. ژلاتین هم که چندی است بر سر سفره ما ایرانیان ظاهر گشته از همین مواد اولیه تولید می شود.

ژلاتین پاستیل از پوست یا استخوان حیوانات مختلفی مانند گاو، خوک یا حتی ماهی درست می ‌شود . این ژلاتین‌ ها در کشور خودمان تولید نمی ‌شوند و ما در ایران فرآیند تولید ژلاتین نداریم و اصلا معلوم نیست بتوان پاستیل و ژلاتینی تهیه کرد که مشکلات عدیده مواد موجود حاضر را نداشته باشد.


نوشته : درمان آنلاین در 1390/02/7 نظرات ( ) - لینک مطلب
ترفند چای!


آیا می دانید تفاوت چای سیاه ، چای سفید ، چای سبز در چیست ؟
انواع چای در بازار موجود است؛ از چای سیاه گرفته تا چای سبز و اورلانگ (نوعی چای تایلندی) و چای سفید. منشا این چای‌ها همگی برگ گیاه چای معروف است. بسته به اینكه درجات تخمیر تا چه حد باشد، چای به انواع متفاوتی تقسیم می‌شود...

بیشترین درجه تخمیر را چای سیاه و كمترین درجه تخمیر را چای سبز دارد.
چای سفید در اصل، جوانه‌های گیاه چای است؛ یعنی قبل از اینكه برگ چای باز شود، جوانه آن را كه یك غلاف كرك‌دار نقره‌ای دارد، می‌چینند.

در فرآیند تخمیر (از زمانی كه برگ چای چیده می‌شود تا زمانی كه در معرض هوا قرار می‌گیرد و تخمیر می‌شود) تغییراتی در تركیبات چای رخ می‌دهد؛ به‌نحوی‌كه در چای سبز و سفید مقدار كافئین به حداقل ممكن می‌رسد. پلی‌فنول‌هایی كه در چای سبز به مقدار زیادتری وجود دارد در چای سیاه بسیار كم هستند كه با نام كلی‌كاتچین یا كتكین شناخته می‌شوند.

كتكین‌ها در واقع در چای سبز بالا، در چای سفید بسیار بالا و در چای سیاه بسیار كم هستند و در عوض، تركیبات پلی‌فنولی دیگر در آن وجود دارد.

برخی افراد فكر می‌كنند مصرف چای سفید یا چای سبز بر چای سیاه ارجحیت دارد اما این‌گونه نیست. گیاه چای سرطانزاست و ناراحتیهای زیر را به همراه دارد:
 انواع ناراحتیهای استخوان و مفاصل (سائیدگی استخوان - دیسك كمر- سیاتیك) ایجاد سنگ كلیه - ایجاد تومورهای مغزی - باعث كم خونی میشود- در چای پلی فنل، كزانتین و هیپوكزانتین وجود دارد كه همه سرطان زا هستند. (منیزیم سلول را دفع می كند كه سلول سرطانی میشود) ایجاد انواع ناراحتی های قلب و عروقی.



نوشته : درمان آنلاین در 1391/02/7 نظرات ( ) - لینک مطلب
سرطان زایی چیپس سیب زمینی تأیید شد

وزارت بهداشت ژاپن پس از تحقیقات متعدد وجود یک ماده اسیدی سرطان زا به نام آکریلامید (Acrylamide) را در چیپس سیب زمینی تأیید کرد. این اسید سرطان زا هنگام سرخ کردن کربوهیدرات ها که دارای ترکیبات کربن ، اکسیژن و هیدروژن هستند، ایجاد می شود اما مقدار آن در چیپس سیب زمینی بیشتر است . هنگام سرخ کردن یک کیلوگرم چیپس سیب زمینی تا 3544 میکروگرم اکریلامید ایجاد می شود. اما هنگام آب پز کردن مواد غذایی ، این اسید سرطان زا تولید نمی شود.بررسی وزارت بهداشت ژاپن نشان داد که به طور میانگین روزانه 69 میکروگرم اکریلامید از راه مواد غذایی سرخ شده وارد بدن مردم این کشور می شود. با توجه به این یافته ، ادامه کار شرکتهای تولیدی چیپس و سرخ کردنیهایی نظیر آن در این کشور با بحران روبرو گردیده است.



نوشته : درمان آنلاین در 1391/02/7 نظرات ( ) - لینک مطلب
خطرات ناشی از ملامین در شیر خشك
ملامین یك ماده آلی با پایه شیمیایی است كه به صورت كریستال‌های سفید غنی از نیتروژن یافت می‌شود. ملامین معمولاً در پلاستیك‌ها، چسب‌ها، وایت بردها و... استفاده می‌شود. گزارش‌ها در خصوص آلودگی و مسمومیت با ملامین حاكی از آن است كه در چین بیش از54000 نفر از نوزادان و كودكان تحت درمان آلودگی محصولات لبنی به ملامین قرار گرفته‌اند. علت بیماری نیز سنگ كلیه گزارش شده است. همچنین مرگ سه كودك نیز تایید شد.
در كشور چین، نظر به افزودن آب به شیر خام به عنوان تقلب و افزایش حجم شیر، كاهش درصد پروتئین در شیر و محصولات پودری (خصوصا شیر خشك و غذای كودك) به طور مشخص دیده میشد. با توجه به اندازه گیری میزان نیتروژن در شیر خشك به عنوان تعیین درصد پروتئین آن با افزودن این ماده كاهش غلظت نیتروژن به طرز محسوسی جبران می‌شود.

در سال 2007، ملامین از گلوتن گندم و پروتئین‌های تغلیظ شده برنج صادر شده از چین به امریكا جدا شده است. این مواد در تولید غذای دام‌های كوچك (سگ و گربه) مورد استفاده قرار گرفته و سبب بروز مرگ و میر بالا در این حیوانات شده است. اخیراً آلودگی ناشی از ملامین در تعداد مختلفی از محصولات از قبیل پودر شیر خشك نوزاد و یك نوع دسر ماست منجمد و در نوشیدنی قهوه در بسته‌بندی قوطی دیده شده است كه به احتمال بالا در تولید این محصولات از شیر آلوده به ملامین استفاده شده است. تاكنون اثرات مضر و زیان آور مربوط به ملامین بر روی انسان بطور مستقیم مورد مطالعه قرار نگرفته است ولیكن با توجه به مطالعات صورت گرفته بر روی حیوانات می‌توان اثرات بر روی انسان را نیز مورد پیش‌بینی قرار داد. در مطالعات و آزمایشات به عمل آمده بر روی حیوانات مشخص شده است ملامین به تنهایی موجب ایجاد سنگ مثانه در آنها شده است؛ به خصوص در تركیب با اسید سیانوریك موجب بروز این پدیده می‌گردد.با توجه به شكل ساختمانی كریستالی، ملامین می‌تواند موجب شكل‌گیری سنگ كلیه در حیوانات شود. این كریستال‌های كوچك توانایی انسداد توبول‌های كوچك در كلیه‌ها را داشته و موجب توقف تولید ادرار می‌شود و همچنین موجب نقص عملكردی كلیه‌ها و نهایتاً موجب مرگ در برخی موارد می‌شود. ملامین تحت شرایط خاصی اثرات سرطانی‌زایی در حیوانات نیز داشته است. ولیكن درخصوص اثرات سرطان زایی در انسان مدارك و مستندات كافی در دسترس نیست. در انسان، علائم و نشانه‌های مسمومیت با ملامین عبارتند از تحریك‌پذیری، وجود خون در ادرار، كم‌ادراری یا بی‌ادراری، علائم عفونت در كلیه‌ها و فشار خون بالا.
با توجه به وضعیت نابسامان مواد غذایی تولیدی صنعتی و بروز موارد متعدد نظیر مورد ذکر شده کارشناسان توصیه می کنند حتی الامکان در تغذیه نوزادان و کودکان زیر 2 سال از شیر مادر استفاده شود و علی الخصوص در مورد کودکان از فراورده های صنعتی پرهیز شود.


نوشته : درمان آنلاین در 1390/02/6 نظرات ( ) - لینک مطلب
برخی اشتباهات در سفره امروزه ایرانی
عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ملغمه ای از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده است بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.
نوشتار زیر، به بررسی علمی رفتار غذایی مرسوم ایرانی پرداخته است.
1- زرشک پلو با مرغ و باقلا پلو با ماهی
هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف نمایید.

2- خوردن ماست و دوغ همراه با غذاهای گوشتی

مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی به حساب می آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم می کند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس می شود.

3- حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد
طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند. سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند؛ همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می کند.
نکته: بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی، سرکه و نمک دریا می باشد.

4- خوردن زیاد عدسی
عدس غذایی سودا زاست و مصرف زیاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون می شود. اما متاسفانه امروزه شاهد آن هستیم که به علت تبلیغات زیاد در رابطه با خون ساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف می کنند. در طب سنتی بر مصرف نخود بسیار تاکید شده است. نخود دارای خاصیت سم زدایی، افزایش توان جنسی، افزایش حافظه، تقویت قلب، خون سازی، استخوان سازی، جلوگیری از سفید شدن موها و ده ها خاصیت دیگر ذکر شده است.
نکته ای در رابطه با مصرف نخود: جهت کاهش مشکل نفخ معده در زمان مصرف نخود، بهتر است آن را 12 ساعت قبل از طبخ خیس کرده و سپس آب آن را دور بریزید.

5- مصرف پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه

مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر می باشد و بلغم زاست. خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی حالی و کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می گردد.
غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را به عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم می شناسد، بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف می کنیم، بایستی همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، در غیر اینصورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمی دارد که موجب کندذهنی می شود.
بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن (گردو، زیره، سیاه دانه و آویشن) می باشد. زیرا بیشترین میزان ترشح توسط غده پاراتیروئید در هنگام شب صورت می گیرد.
نکته: گردو (و همچنین بادام) باید در زمان مصرف شکسته شود، زیرا در برخورد طولانی مدت با هوا، اکسید شده و خاصیت اولیه خود را ندارد.
نکته: بادام نباید با پنیر مصرف گردد. زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می شود.

6- حذف سرکه از غذا
حذف سرکه یکی از ظلم هایی است که توسط گروهی از پزشکان دامن زده شده است. تحت اینکه که سرکه برای اعصاب مضر و سبب زخم معده می شود. در صورتی که رازی، رساله ای تحت عنوان رساله سرکه دارد که هزار خاصیت برای سرکه بیان کرده است.
سرکه در طب سنتی به عنوان یک حمل کننده (Carrier) محسوب می شود. حمل کننده ماده ای است که داروها را جهت مصرف به اعضای مورد نیاز می رساند.
(نکته: عسل هم یک حمل کننده بسیار مهم به حساب می آید)
طبق تحقیقات، سرکه در کاهش کلسترول، چربی و قند خون، نقش به سزایی دارد. همچنین سرکه سبب گشاد شدن عروق و بهتر شدن جریان خون می شود؛ به هضم غذا کمک کرده و صفرا بُر است؛ ضدعفونی کننده و موجب از بین رفتن رسوبات و املاح مضر است.
نکته: طبیعت سرکه سرد است و افراد بلغمی و سوداوی باید در مصرف آن دقت نمایند. چنانچه افراد سرد مزاج در مصرف سرکه (بدون مصلحات) زیاده روی کنند، ممکن است موجب افت فشارخون و بی حالی گردند. بنابراین افراد سرد مزاج باید سرکه را با عسل و یا شیره خرما مصرف نمایند.

7- تنوع خواری و مصرف اقلام متعدد در یک وعده غذایی

چنین شیوه غذا خوردن، موجب به هم خوردن تنظیم گوارش شده و بسیار مضر است. زمانی که چند ماده غذایی متنوع را در یک وعده میل می کنید، آنزیم های هاضمه دچار سردرگمی و اختلال شده و هضم غذا ناقص خواهد شد. زیرا مواد غذایی متفاوت، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. در نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد در بدن تولید می گردد.

8- وعده غذایی ظهر
از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را در بدن زیاد می کند و سبب غلظت خون می گردد. ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری ها می شود.
گرم ترین زمان در طول روز، ظهر است که بهترین کار در آن ساعات، سرد کردن بدن است، نه خوردن غذا. در طب سنتی توصیه شده که انرژی بدن در زمان ظهر از خواب قیلوله تامین شود.

9- عدم مصرف صحیح آجیل
آجیل برای کاهش چربی، غلظت خون، سلامت قلب، سلامت کبد و افزایش کارکرد مغز بی نهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانه یک مشت آجیل، بین 5 تا 15 سال به طول عمر انسان می افزاید. مصرف حداقل 7 عدد بادام در روز (البته به شرطی که به صورت تازه از پوست در آید) در جهت پاکسازی کبد و تقویت استخوان ها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیه شده است.
بهترین نوع آجیل، 4 مغز گردو، بادام، فندق و پسته است که 4 برابر گوشت انرژی دارد و تمام 20 نوع پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند. توصیه می شود 4 مغز را هفته ای یک بار درست کرده، به صورت پودر در آورده و در یک ظرف در بسته نگهداری نمایید. 4 مغز به عنوان یک غذای بسیار عالی برای کودکان در حال رشد می باشد.
افراد صفراوی بایستی در مصرف آجیل احتیاط کرده و زیاده روی نکنند.

10- عدم مصرف صحیح ادویه جات
باور غلط و مصطلح دیگر مضر بودن ادویه جات برای کبد است. تنها مورد احتیاط ادویه، افراد صفراوی می باشند
مصرف ادویه با غذا موجب فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه گوارش خواهد شد. اکثر ادویه ها خاصیت دارویی و درمانی دارند. به طوری کلی ادویه جات باعث تعدیل بلغم اضافی معده و رطوبت های نابه جای دستگاه گوارش می شود. مصرف مداوم و بلند مدت ادویه ، بلغم و سوداری نا به جای بدن را کاهش داده و در تخفیف و درمان بیماری های ناشی از بلغم و سودا بسیار موثر است. بیماری هایی مثل آرتروز، درد مفاصل، نفخ معده، کاهش حافظه، صرع، شب ادراری، عفونت های زنانه، افسردگی و ...

11- مصرف میوه همراه با غذا
مصرف میوه با غذا سوء هاضمه و اخلاط فاسد تولید کرده و موجب تباه شدن معده می گردد. تنها دو میوه زیتون و انار، مجوز مصرف با غذا را دارند. جالب است که بدانیم مصرف آن ها به تنهایی از دیدگاه طب سنتی مناسب نیست و مضر شناخته شده است.
بهتر است میوه ها به تنهایی و در وعده جداگانه ای مصرف شوند. و در هر وعده غذایی تنها یک نوع میوه (به دلیل متفاوت بودن زمان هضم مواد غذایی مختلف) که البته باید به فصل و کاملا رسیده (کال نباشد) میل شود. به عنوان مثال در یک وعده نباید همزمان از سیب و پرتقال استفاده شود.
میوه ها دارای فیبر بوده و مانع از یبوست می شوند. همچنین موادی سرشار از ویتامین محسوب می شوند.
نکته: شیر هم یک غذا محسوب می شود، بنابراین مصرف میوه با آن ممنوع است و مصرف میوه با شیر، معده را تباه می کند. به عنوان مثال شیر و موز.

12- مصرف نکردن مصلحات غذایی
هر غذایی در طب سنتی دارای چندین مصلح می باشد. مصلح ماده غذایی است که در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا موثر خواهد بود. مصلح هضم غذا را بهتر کرده و خواص و فوائد و میزان اثرگذاری غذا را در بدن و ارگان های مربوطه مضاعف می کند.
به گزارش پارسینه، در تغذیه سنتی ایرانیان، مصرف مصلحات به طور کامل رعایت می شده است. کمتر غذا و میوه ای دیده می شده که بدون مصلح مصرف شود. متاسفانه امروزه اغلب این مصلحات کنار گذاشته شده و همین سبب کاهش کم و کیف در جذب و هضم غذا خواهد شد.
به کمک فایل زیر می توانید با مصلحات مواد غذایی مختلف آشنا شوید. مطالب این فایل شامل اسامی داروهای اساسی در طب سنتی، چله های 14 گانه سلامت جسم و روان و لیست مصلحات غذاها می باشد.

13- استفاده از اقلام و غذاهای وارداتی
اکثر این غذاها یبوست زا هستند. و از نظر طب سنتی، یبوست مادر تمام بیماری هاست. همچنین تمامی این غذاها توسط کارخانه ها تولید می گردند و کارخانه ها جهت افزایش زمان ماندگاری محصولات خود به این محصولات مواد نگهدارنده شیمیایی اضافه می کنند. از جمله ماکارونی، پیتزا، پفک، سوسیس، کالباس، بیسکویت ها، شکلات ها و ... . تمام این محصولات جای توضیح و بحث بسیار دارد که در آینده مطالبی ارائه خواهد شد.

14- ایستاده غذا خوردن
خوردن غذا به صورت ایستاده موجب افزایش سودا در خون شده و ایجاد غلظت در خون می‌کند.

15- مصرف زیاد سالاد الویه
سالاد الویه جزء غذاهای بسیار سرد و بلغم‌زاست. لذا باید با ادویه‌های گرم نظیر فلفل و آویشن، مصرف شود. همچنین استفاده از سس مایونز در این غذا به علت دارا بودن مواد شیمیایی کُربات و سُربات، در خون ایجاد مسمومیت کرده و سرطان‌زا می‌باشد.

16- تندتند غذا خوردن

غذا باید کاملا جویده شده و به آرامی خورده شود. سریع خوردن غذا سبب ترشح ناقص آنزیم‌های گوارشی شده و هضم را مختل می‌کند. فراموش نشود، در صورتی که هضم به هر دلیلی ناقص صورت گیرد، خلط فاسد و نابجا در بدن تولید می‌شود.

17- مصرف غلط ماست با اسفناج
مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، مولد تشکیل سنگ کلیه و مثانه است، اما امروزه به وفور مصرف می‌شود. مصلح ماست و اسفناج، زعفران و گردو می‌باشد.

اقلام و اغذیه‌های مضر و خطرناک

1-روغن نباتی

روغن‌های هیدروژنه جامد و روغن‌های نباتی مایع، سبب افزایش چربی، کلسترول و تری‌گلیسیرید شده و در عروق بدن و قلب رسوب کرده و پلاک چربی تشکیل می‌دهد. همچنین مواد رنگ بر و مواد نگهدارنده افزوده شده به این روغن‌ها، ترکیبات مضر و خطرناکی هستند.
گزارش‌های مکرر از کارخانه‌های تولید روغن، از آلودگی مخازن نگهداری روغن، به حیوانات موزی مثل موش و ...، همچنین استفاده از ماشین‌های حمل و نقل آلوده به مواد نفتی جهت حمل مواد اولیه روغن‌های مایع، خبر می‌دهند.
علی رغم تبلیغات زیاد کارخانه‌های سازنده و برخی از پزشکان، مصرف روغن‌های مایع نیز سبب افزایش کلسترول می‌گردد. همچنین کره گیاهی مارگارین، طی تحقیقات 10 ساله آمریکا، موجب رسوب چربی و کلسترول در عروق و تشکیل پلاک چربی در عروق کرونر قلبی و بیماری‌های قلبی نقش موثر داشته و از عوامل سکته قلبی به شمار می‌رود.
در برابر روغن‌های فوق، بهترین روغن‌ها، روغن کنجد، زیتون، روغن دنبه و انواع روغن‌های محلی می‌باشد.

2-نوشابه

نوشابه حاوی ماده نگهدارنده بنزوات سدیم که بسیار سمی و خطرناک و سرطان‌زاست، می‌باشد. طبق تحقیقات غیر رسمی، درصد این مواد در نوشابه‌ها از حد مجاز استاندارد، بالاتر است.
کافئین و مواد رنگی موجود در نوشابه، برای قلب بسیار مضر بوده و سبب بی‌قراری و نامنظمی ضربان قلب می‌گردد.
همچنین وجود گاز CO2 موجود در نوشابه، موجب شل شدن دریچه بین معده و مری شده و ایجاد رفلاکس می‌کند. در نتیجه محتویات معده که اسیدی هستند، وارد مری شده و ایجاد زخم در انتهای مری می‌کند. در نهایت ممکن است موجب بروز بیماری «بارِت» و در صورتی که درمان نشود، سبب بروز سرطان مری گردد. گاز CO2، خیلی سریع با مواد غذایی ترکیب شده و وارد بدن می‌گردد.
اسید فسفریک موجود در نوشابه بر استخوان‌ها، مغز، و ماهیچه‌ها اثر می‌گذارد و مانع جذب کلسیم در این اندام‌ها می‌شود. اسید فسفریک با کلسیم استخوان‌ها رقابت کرده و کلسیم را از سطح استخوانی برداشت کرده وخود جای آن می‌نشیند و بدین ترتیب از طرفی سبب نرمی وپوکی استخوان شده و از طرفی رسوبات کلسیم وارد خون شده و ایجاد سنگ کلیه می‌کند. کاهش کلسیم در مغز موجب بروز احساس کسالت و رخوت می‌شود، همچنین کاهش کلسیم در ماهیچه‌ها موجب ضعف آن‌ها و در نتیجه ضعف جسمانی می‌گردد.
مواد قندی موجود در نوشابه برای دندان‌ها بسیار مضر می‌باشد، همچنین یک عدد نوشابه به اندازه شش بشقاب برنج چاق کننده است.
توصیه می‌شود به جای نوشیدنی‌های صنعتی از نوشیدنی‌های طبیعی مانند انواع شربت‌ها با‌ عسل (آب‌لیمو، عرق بهارنارنج، شاه‌توت، آلبالو و ...) و انواع دمکرده‌های گیاهی استفاده شود.
سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین نوشیدنی سنتی ایران شربت سرکه انگبین است.

3-سس مایونز
از آنجا که سرعت رشد میکروب در سس مایونز بسیار بالاست، این ماده حاوی مواد نگهدارنده (سربات پتاسیم وبنزوات سدیم) است که سرطان‌زا هستند. به تجربه ثابت شده است که در اقلام غذایی هیچ چیز به اندازه سس مایونز موجب صدمه به پوست صورت وجوش صورت نمی‌شود. همچنین استفاده طولانی مدت از سس مایونز موجب بروز سنگ‌های صفراوی، ناراحتی‌های کبدی، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو، گرفتگی عروق می‌گردد.
به جای سس مایونز صنعتی می‌توان از سس سنتی زیر در تهیه انواع سالادها استفاده کرد:
مواد لازم: روغن زیتون (1 لیوان)، ارده (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)، نخود پخته چرخ شده(6-7 قاشق غذخوری)، سیر (1 حبه)، آبلیوی طبیعی (نصف استکان)، نمک و فلفل به میزان دلخواه.
تمام مواد را با مخلوط کن، کاملا مخلوط کرده تا سس یکنواختی به دست بیاید.
(در صورتی که سس غلظت مناسبی نداشت می توان با افزودن نخود پخته و روغن آن را به غلظت مناسب رساند)
این سس نرم کننده دستگاه گوارش می باشد و چاق کننده نیست.

4-گوشت گاو و گوساله به مقدار زیاد
بوعلی‌سینا، شانزده بیماری مهلک را به مصرف گوشت گاو و گوساله مرتبط می‌داند که اولین آن سرطان و دوم مالیخولیا (معادل اسکیزوفرنی امروز) وسوم بواسیر (هموروئید) می‌باشد.
گوشت گاو به شدت سودازاست، موجب افزایش غلظت خون شده و برای کبد بار سنگین دارد. سبب تیرگی پوست، حالت‌های عصبی وافسردگی، وسواس، واریس، بزرگ شدن طحال و ... می‌شود.
از بین گوشت ها بهترین گوشت برای مصرف گوشت گوسفند جوان می باشد که طبع آن گرم و تر است و معتدل می باشد. بهترین شیوه مصرف گوشت، آبگوشت است.

5-سوسیس و کالباس
مواد افزودنی بنزوات سدیم و نیترات به حد وفور به این اقلام افزوده می‌شود که بسیار مضر هستند.30 تا 60 درصد ترکیب سوسیس و کالباس متشکل از سیر است که خود سبب آکنه می‌شود. گوشت پایه آن‌ها (اگر گوشتی در کار باشد!)، گوشت گاو پیر و فاسد می‌باشد که مضرات آن پیشتر گفته شد. حتی باز بنا به شواهد عینی، از زایدات گوشت و گوشت‌های غیر قابل استفاده برای ساختن سوسیس و کالباس استفاده می‌شود.
برای جلوگیری از سیاه شدن این فرآورده‌ها از نیترات سدیم استفاده می‌شود که در بدن با گلوبین خون ترکیب شده و ماده‌ای به نام نیتروزامین ایجاد می‌کند و موجب بروز سرطان به خصوص در معده می‌شود.
با مصرف جوز در کتلت و کوکو، مزه این غذاها شبیه به مزه سوسیس، و با مصرف سیر و زیره مزه آن ها شبیه به مزه کالباس می شود.

6-پیتزا و همبرگر
خمیر پیتزا از آرد سفید صفر (فاقد سبوس و خاصیت) تهیه می‌گردد و برای معده سنگین و مضر است. همچنین پنیر پخته در طب سنتی بلغم‌زا و مضر شناخته شده است (در هیچ غذایی نباید از پنیر پخته شده استفاده کرد). در پیتزا از سوسیس و کالباس و روغن‌های سرخ کردنی استفاده شده که پیشتر مضراتشان ارائه شد.
همبرگر نیز از گوشت گاو تشکیل یافته که مضر است وسرخ کردن آن با روغنی که بارها سرخ شده است، ضریب سرطان‌زایی آن را بالا می برد.
پیتزا و همبرگر را می توان در منزل و به کمک مواد سالم تهیه کرد. می توان برای تهیه خمیر از آرد سبوس دار و همچنین از گوشت چرخ کرده گوسفندی استفاده کرد.

7-پفک و چیپس
در یک تحقیق علمی در کشور انگلستان مشخص شده است که درصد عقیمی و ناباروری در کودکانی که پفک به وفور مصرف می‌کنند، بالاتر از سایر کودکان است. پفک حاوی تارترازین (به عنوان ماده قرمز ونارنجی رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری واضطراب و پرخاشگری وتندخویی و حالت‌های عصبی در اطفال می‌شود. بنا به شواهد عینی پنیر پفک، اغلب پنیر تلخ (پنیر فاسد وگندیده که تاریخ مصرف آن گذشته) است، زیرا ارزانتر از پنیر سالم می‌باشد. پفک چسبندگی فوق‌العاده به دندان‌ها دارد. به طوری که با هفت مرتبه مسواک زدن صحیح واصولی، باز هم ذرات پفک لابه‌لای دندان‌ها مشاهده می‌شود. پفک اشتهای طبیعی کودک را از بین می‌برد. با توجه به آمار بالای مصرف پفک، باید برای سلامتی نسل آینده شدیدا نگران بود.
اسیدهای چرب ترانس موجود در چیپس پس از حرارت دیدن مکرر تبدیل به ( fft (free fat acid شده که سرطانزا هستند. همچنین روغن‌های مورد استفاده در تهیه چیپس‌ها، روغن‌های سرد صنعتی می‌باشد.
به جای استفاده از تنقلات صنعتی می توان از تنقلات سالمی چون نخود و کشمش، انجیر، برنجک و گندم برشته، انواع مغزها (پسته، بادام، فندق، تخمه کدو)، انواع برگه ها (برگه هلو، برگه زرد آلو) استفاده کرد.

8-ماکارونی
ماکارونی با آرد سفید صفر (بدون سبوس) تهیه می‌شود که فاقد ارزش غذایی می‌باشد. ماکارونی حاوی گنوتن صنعتی (جهت خشک کردن رشته‌های ماکارونی) است که متاسفانه مقدار آن از حد مجاز بین‌المللی، بیشتر گزارش شده است. گنوتن صنعتی سرطان‌زا است و ایجاد یبوست و زخم‌های روده‌ای می‌کند.

9-برنج سفید
به گزارش پارسینه، برنج سفید که پر مصرف‌ترین اقلام سفره ایرانی شده است، بسیار مضر است! برنج سودازاست وخون را به شدت غلیظ می‌کند. برنج یبوست‌زاست و یبوست مادر تمام بیماریهاست. برنج موجب بروز سُده یا انسداد در مجاری ادراری، کانال نخاعی، انسداد عروقی، ایجاد سنگ صفرا و سنگ کلیه می‌شود.

نوشته : درمان آنلاین در 1390/02/4 نظرات ( ) - لینک مطلب
نوشابه‌خورهای ایرانی مقام چندم را کسب کرده اند؟
مطالب مرتبط: مواد غذایی ناسالم ,
سم‌های خوشمزه!؟

سرانه مصرف نوشابه‌های گازدار در ایران 42 لیتر است. با مقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان که به‌طور متوسط 10 لیتر است به این نتیجه وحشتناک می‌رسیم که ما در سرانه مصرف نوشابه‌های گازدار مقام اول را در جهان پیدا کرده‌ایم.

آیا می‌دانید وقتی یک نوشابه می‌خورید، چه اتفاقی می‌افتد؟

10 دقیقه بعد: 10 قاشق چایخوری شکر وارد بدنتان می‌شود. می‌دانید چرا با وجود خوردن این حجم شکر دچار استفراغ نمی‌شوید؟ چون اسید فسفریک، طعم آن را کمی می‌گیرد و شیرینی‌اش را خنثی می‌کند.

 

20دقیقه بعد: قند خونتان بالا می‌رود و منجر به ترشح ناگهانی و یکجای انسولین می‌شود. کبدتان شروع می‌کند به تبدیل قند به چربی تا قند خون بیشتر از این بالا نرود.

 

40 دقیقه بعد: حالا دیگر جذب کافئین کامل شده؛ مردمک‌های‌ چشمتان گشاد می‌شود، فشارخونتان بالا می‌رود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها می‌کند. گیرنده‌های آدنوزین مغز حالا بلوک می‌شوند تا از احساس خواب‌آلودگی جلوگیری کنند.

 

45 دقیقه بعد: ترشح دوپامین افزایش پیدا می‌کند و مراکز خاصی در مغز که حالت سرخوشی ایجاد می‌کنند، تحریک می‌شوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین منجر به ایجاد سرخوشی می‌شود.

 

60 دقیقه بعد: اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک به کلسیم، منیزیم و روی می‌چسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا می‌کند. میزان بالای قند خون و شیرین‌کننده‌های مصنوعی، دفع هرچه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث می‌شوند.

 

مدتی بعد: کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرارآور) وارد عمل می‌شود. حالا دیگر کلسیم ، روی و منیزیمی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع می‌شود و به همراه آن مقادیر زیادی آب، سدیم و دیگر الکترولیت‌ها نیز از دست می‌رود.

 

مدتی بعدتر: کم‌کم آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش می‌کند و نوبت به افت قند می‌رسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریک‌پذیر می‌شوید یا خیلی کرخت و بی‌حال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید، دفع کرده‌اید؛ آبی که می‌شد به جای اسید و کافئین و شکر، حاوی مواد مفیدی برای بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین می‌رود و شما هوس یک نوشابه دیگر می‌کنید.

 

نوشابه‌های رژیمی

در نوشابه‌های رژیمی به جای شکر از شیرین‌کننده‌های مصنوعی و عمدتاً آسپارتام استفاده می‌کنند که خود این ماده، اشتهاآور است و می‌تواند باعث سردرد، سرگیجه و کاهش حافظه شود. مصرف بیش از اندازه آسپارتام خالی از عارضه نیست. تومور مغزی، نقص عضو جنین و بروز حمله‌های صرع بعضی از این عوارض هستند.

 

مصرف مداوم نوشابه به‌علت بالا بودن اسید فسفریک آن باعث پوکی استخوان و پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. همچنین خوردن نوشابه باعث چاقی و افزایش وزن می‌شود؛ ضمن اینکه باعث تولید انسولین زیاد در بدن می‌شود که فرد را یک قدم برای ابتلا به دیابت نزدیک‌تر می‌کند. قند موجود در یک بطری نوشابه گازدار برابر با 2بسته شکلات است.

 

نوشابه‌های انرژی‌زا

نوشابه‌های انرژی‌زا نوشیدنی‌هایی ملایم هستند که به‌عنوان زیادکننده انرژی بدن بیش از بقیه نوشیدنی‌های رایج به فروش می‌رسند. میزان انرژی (اندازه‌گیری‌شده با کالری) در این نوع نوشابه‌ها در مقایسه با نوشیدنی‌های ملایم نظیر آبمیوه‌ها یا لیموناد کمتر گزارش شده‌است. براساس گزارش انستیتو مارین هیچ دلیل علمی برای یافتن این موضوع که المان‌های بدون کافئین در این نوع نوشابه‌ها به بالا بردن فعالیت مغزی یا فیزیکی کمک کنند وجود ندارد. بنابراین کافئین تنها مورد یافت شده در این نوع نوشابه‌هاست که به بالا بردن فرایندهای مغزی و جسمی کمک می‌کند.

 

نوشابه‌های انرژی‌زا شامل متیلاکساتین، ویتامین B و گیاهان دارویی است. بقیه محتویات رایج‌ شامل گارانا(یک نوع گیاه) یا تورین به اضافه فرم‌هایی از جینسینگ، مالتودکسترین(به‌عنوان شیرین‌کننده)،اینوسیتول، کارنیتین، کراتین، گلاکورونالاکتون و جینکگو بیلوبا است. بعضی محتویات شامل مقادیر بیشتری شیرین‌کننده‌ها هستند.

نخستین و پایه‌ترین محتویات یک نوشابه انرژی‌زا کافئین است که در چای و بعضی نوشیدنی‌های دیگر نیز یافت می‌شود. به‌طور متوسط هر 237میلی‌لیتر از نوشابه‌های انرژی‌زا شامل 80 میلی‌گرم کافئین است. اگر این میزان از نوشابه انرژی‌زا بیشتر شود، یعنی 480میلی‌لیتر، حدوداً 150میلی‌گرم کافئین در آن یافت می‌شود(کمی کمتر از 2برابر میزان قبلی)، اگرچه اخیراً روی قوطی این نوشابه‌ها بیش از 360میلی‌گرم کافئین را درج کرده‌اند.

 

عوارض جانبی

سکته‌های قلبی و مغزی در افرادی که مبتلا به صرع یا بیماری های مغزی یا قلبی هستند از عوارض جانبی مصرف نوشابه‌های انرژی‌زاست. فرانسه پس از مرگ راس‌کانی قهرمان 18ساله والیبال‌ بر اثر استفاده 4 قوطی از یک نوشابه انرژی‌زا مصرف این نوع نوشابه را ممنوع اعلام کرده‌است. کمیته علمی فرانسه اعلام کرد که یک مارک خاص نوشابه انرژی‌زا، بیش از حد نرمال کافئین دارد. دانمارک نیز این نوع خاص را ممنوع اعلام کرد. همچنین انگلستان بازرسی‌هایی در این رابطه انجام داد و پس از آن در مورد استفاده از این نوع نوشابه برای زنان باردار هشدارهای جدی‌ای اعلام کرد. ‌

 

افرادی که از این نوع نوشابه‌ها استفاده می‌کنند باید مراقب سلامتی خود باشند چراکه بسیاری از مرگ‌ها ارتباط مستقیم با مصرف زیادی از کافئین دارد. این نوع نوشابه‌ها از 80 تا 360میلی‌گرم کافئین را در هر قوطی دارا هستند که این میزان کافئین خطرناک است.

 

براساس یافته‌های جدید علمی، اگر یک بزرگسال بدون رسیدن آسیبی به بدن حدوداً تا 400میلی‌گرم در روز از کافئین استفاده کند، این میزان برای کودکان و زنان باردار باید به میزان 300 میلی‌گرم در روز کاهش یابد. این میزان به راحتی در طول روز با مصرف نوشیدنی‌های متعدد به حد ماکزیمم می‌رسد. مصرف بیش ازحد دوزِ کافئین عوارضی نظیر عصبی شدن، کج خلقی، اضطراب و دلشوره، افسردگی، گرفتگی عضلانی، بی‌خوابی، سردرد و اختلالات تنفسی به همراه دارد.

 

نوشابه‌های رژیمی هم چاقی می‌آورند

محقق و پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: میانگین مصرف نوشابه‌های گازدار در دنیا برای هر فرد 10 لیتر است در حالی که طی 20 سال اخیر، مصرف نوشابه‌های گازدار در کشور نزدیک به 15 درصد رشد داشته است.

سوسن فدایی در گفت‌وگو با فارس با اشاره به اینکه سرانه مصرف نوشابه‌های گازدار برای هر فرد ایرانی در طول سال 42 لیتر است، اظهار داشت: با مقایسه مصرف نوشابه بین ایرانیان با سرانه مصرف آن در کشورهای جهان به این نتیجه وحشتناک می‌رسیم که ما در سرانه مصرف نوشابه‌های گازدار مقام نخست را در جهان پیدا کرده‌ایم.

 

وی تصریح کرد: طی همین 20 سال، مصرف شیر و لبنیات، تنها حدود یک‌ دهم درصد رشد کرده است. وی ادامه داد: سرانه‌ مصرف لبنیات در ایران کمتر از یک سوم استاندارد جهانی است. فدایی با اشاره به اینکه 25 درصد از کودکان ایرانی به نوعی با سوء‌تغذیه دست‌ به گریبانند، گفت: طبق آمار، 90 درصد کودکان 24 ماهه تا 12ساله کشور، روزانه حداقل یک‌بار پفک و نوشابه مصرف می‌کنند.

این محقق و پژوهشگر اصفهانی در ارتباط با بررسی‌های جدید و عوارض شیرین‌کننده‌ها گفت: در نوشابه‌های رژیمی به جای شکر از شیرین کننده‌های مصنوعی (به‌طور عمده آسپارتام) استفاده می‌کنند که خود این ماده اشتهاآور است و سبب افزایش وزن می‌شود. وی اضافه کرد: آسپارتام 180 تا 200 برابر شیرین‌تر از شکر بوده و تولید آن آسان است اما در برابر حرارت پایدار نبوده و در اثر حرارت دیدن، خاصیت شیرینی خود را از دست می‌دهد.

 

فدایی ادامه داد: آسپارتام در مقادیر زیاد، در موش تومور مغزی ایجاد می‌کند اما در لیست کارسینوژن‌های انسانی قرار ندارد.وی افزود: مصرف مقادیر متوسط آسپارتام در دوران بارداری ایمن است، با این حال آسپارتام دارای عوارض بسیار زیادی است که مصرف آن را محدود می‌کند؛ از جمله حملات پانیک که یک عارضه شایع ناشی از مسمومیت با این قند است.

 

این محقق و پژوهشگر اصفهانی گفت: تشنج، صرع، گیجی، میگرن، سردرد شدید، از دست دادن حافظه، اختلالات تکلم به‌صورت تکلم بریده بریده، بی‌حسی انتهای بدن و خستگی مزمن از دیگر عوارض مصرف آسپارتام است.

وی بی‌خوابی، تحریک‌پذیری، فوبیا (ترس مرضی)، تغییرات تشخیصی واضح، تاکیکاردی، واکنش‌های آسمی، درد قفسه سینه، افزایش فشارخون، تهوع و استفراغ و اسهال را عوارض دیگر آسپارتام خواند و اضافه کرد: دردهای شکم، بلع دردناک، خارش، کهیر و سایر واکنش‌های آلرژیک، افزایش یا کاهش قند خون، اختلالات قاعدگی، اختلالات جنسی، کاهش میل جنسی در مردان و سوزش ادرار از جمله عوارض سخت این شیرین‌کننده مصنوعی است.

فدایی اظهار داشت: افزایش تشنگی، افزایش وزن، نازک شدن موها، ریزش مو، درد مفاصل و تومور مغزی تایید شده در حیوانات و مرگ نیز از‌ عوارض مصرف ماده اصلی نوشابه های رژیمی است.

 

مصرف آسپارتام سبب تشدید بیماری‌های فیبرومیالژی، آرتریت، اسکلروز مولتیپل، پارکینسون و لوپوس اریتماتو نیز می‌شود. فدایی در پایان تاکید کرد : حساسیت به مواد شیمیایی، دیابت و مشکلات ناشی از آن، آلزایمر، نقص‌های هنگام تولد، سندروم خستگی مزمن، لنفوم، بیماری اختلال در توجه، بیماری‌های پانیک، افسردگی و سایر بیماری‌های روانی نیز با مصرف آسپارتام تشدید می‌شود.
 

منبع: همشهری


نوشته : درمان آنلاین در 1390/01/19 نظرات ( ) - لینک مطلب
پرونده توقیف ۳۰۰ تن گوشت فاسد منتظر نظر آزمایشگاه است
مطالب مرتبط: مواد غذایی ناسالم ,
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: مقداری از گوشت‌هایی که توقیف شده به آزمایشگاه ارسال شد که هنوز پاسخی دریافت نشده است.

نظرعلی حاجی‌پاشا مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در گفت‌وگو با خبرنگار قضایی فارس درباره پرونده توقیف حدود ۳۰۰ تن گوشت فاسد در شهر قدس اظهار داشت: مقداری از این گوشت‌ها به آزمایشگاه ارسال شده تا درباره صحت فساد آن یا اینکه قابلیت مصرف انسانی داشته یا خیر، پاسخ دهد.

وی ادامه داد: طبق استعلامی که دیروز از سازمان بازرگانی داشتیم اعلام شد که هنور آزمایشگاه پاسخ استعلام را نداده است.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: هنوز مشخص نشده که چه میزان از این گوشت وارداتی و چه مقداری تولید داخل بوده است.


نوشته : درمان آنلاین در 1391/01/18 نظرات ( ) - لینک مطلب
روغن هسته انگور و چای سبز باعث کم خونی می شود

محققان اعلام کردند: مصرف برخی پلی فنل ها باعث کاهش جذب آهن در بدن و افزایش ابتلا به بیماری کمبود آهن می‌شود.

 دانشمندان هشدار دادند: مصرف روغن هسته انگور و چای سبز به دلیل داشتن این نوع پلی فنل ها می‌تواند سبب بروز کمبود آهن در بدن شود.

 دکتر هان (Han)، استادیار تغذیه دانشگاه پن گفت: پلی فنل ها به دلیل اثرات سودمندشان بر سلامت انسان و پیشگیری از ابتلا به سرطان و بهبود متابولیسم استخوان و تراکم عناصر معدنی آن مورد توجه هستند. اما کمتر کسی به تاثیرات آنها بر جذب عناصر غذایی توجه کرده است.

 به گزارش ایانا به نقل از ساینس دیلی، محققان در پژوهش خود به بررسی تاثیرات مصرف عصاره هسته انگور و اپی گالو کاتچین گالات (EGCG) موجود در چای سبز پرداختند.

 آنها از سلول های روده ( محل جذب آهن) به منظور ارزیابی اثر پلی فنل ها استفاده کردند و متوجه شدند این پلی فنل ها به عنصر آهن در سلول های روده می چسبند و ترکیب غیر قابل جذبی را تشکیل می‌دهند که این ترکیب نمی تواند وارد جریان خون شود، لذا از راه مدفوع (موقعی که سلول ها جایگزین می شوند) از بدن خارج می‌شود.

 وجود آهن برای حمل اکسیژن از ریه‌ها به سراسر بدن و بسیاری از فعالیت های سلولی، ضروری است. افرادی که در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند، با مصرف این پلی فنل ها به میزان بیشتری در خطر مذکور قرار می‌گیرند.

 کمبود آهن یکی از شایع ترین موارد کمبود عناصر در جهان به ویژه در کشورهای در حال توسعه‌ای است که در آنها گوشت به مقدار کافی مصرف نمی شود.

افرادی که بیشتر در معرض این خطر قرار دارند (زنان باردار و خردسالان) باید مواد غذایی حاوی این پلی فنل ها را کمتر مصرف کنند.

 دکتر هان و همکارانش متوجه شدند آهن به شکل هِم (Heme) در گوشت قرمز پیدا می‌شود.

 در کشورهای غربی، عصاره هسته انگور و EGCG به شکل قطره به فروش می رسد. محققان پیشنهاد کردند روی برچسب این محصولات، نکات فوق را برای آگاهی مصرف کنندگان درج کنند.

-------------------------------------

روغن هسته انگور از ضایعات کارخانه های شراب سازی در اروپا بدست می آید.

 


نوشته : درمان آنلاین در 1391/01/7 نظرات ( ) - لینک مطلب
عادتهای‌ غذایی و بروز کم‌خونی‌
عادت‌های غلط غذایی، شرایط را برای ابتلا به بیماری کم خونی فراهم می‌‌کنند.

میوه‌هایی مانند زردآلو، کیوی، پرتقال، لیمو و توت‌فرنگی از منابع ویتامین C هستند که توصیه می‌شود مرتب آب آن‌ها با غذا یا در میان‌وعده‌ها مصرف شود، بنابراین هر نوع بد غذایی و مصرف‌نکردن این موادغذایی می‌تواند زمینه‌ساز بروز کم‌خونی باشد.
کم‌خونی فقرآهن از شایع‌ترین کم‌خونی‌هاست. بر اساس جدید‌ترین بررسی‌ها، مشخص شده است 20 درصد خانم‌ها، 50 درصد خانم‌های باردار و 3 درصد آقایان به اندازه کافی آهن دریافت نمی‌کنند و همین امر باعث می‌شود کم‌خونی ناشی از کمبود این ماده‌معدنی در آن‌ها بروز کند....

البته‌ بودن در سنین رشد، ابتلا به بیماری‌هایی مانند کرون و سلیاک و خونریزی‌های مکرر از عواملی هستند که زمینه بروز این مشکل را فراهم می‌کنند اما عادت‌های غلط غذایی نیز شرایط را برای ابتلا به این بیماری فراهم می‌‌کنند و این درست‌‌ همان چیزی است که در این مطلب می‌خواهیم به آن بپردازیم.

1. نوشیدن چای و قهوه: مطالعه‌ها نشان داده‌اند نوشیدنی‌هایی مانند چای و قهوه ترکیب‌های فنولیک دارند که مانع جذب آهن در دستگاه گوارش می‌شوند. به علاوه، در چای ترکیب دیگری به نام تانن وجود دارد که جذب این ماده‌معدنی را به میزان قابل‌ملاحظه‌ای کاهش می‌دهد. به این دلیل توصیه می‌شود این نوشیدنی‌ها را میل نکنید.

2. زیاده‌روی در مصرف لبنیات: حتما با خواندن این عنوان تعجب خواهید کرد اما واقعیت آن است که کلسیم موجود در موادغذایی مانند شیر، ماست، دوغ و پنیر وقتی با منابع غذایی حاوی آهن‌ همراه شوند، هنگام جذب با آهن موجود رقابت می‌کنند و جذب این ماده‌معدنی را به حداقل ممکن می‌رسانند، بنابراین بهتر است موادغذایی‌ای مانند ماست و دوغ را که اغلب در کنار غذا سرو می‌شوند، با غذاهای گوشتی‌ای نظیر کباب که منبع عالی آهن هستند، میل نکنید. البته این توصیه به کسانی است که بیشتر در معرض کم‌خونی ناشی از فقرآهن هستند؛ مانند کودکان و نوجوانان، زنان باردار و...

3. مصرف بیش از حد سویا: سویا از موادغذایی‌ای است که پروتئین دارد و این ترکیب مانع جذب آهن می‌شود بنابراین مصرف توام سویا با منابع گوشتی، عادت‌غذایی غلطی است که زمینه کمبود این ماده‌مغذی را فراهم خواهد کرد. البته مشابه این موضوع در مورد غلات کامل نیز وجود دارد زیرا این موادغذایی نیز دارای «فیتات» هستند که این ترکیب نیز مانع جذب آهن می‌شود. البته فراموش نکنید نان‌هایی که خمیرشان با جوش‌شیرین به عمل نمی‌آید، بلکه طی فرایند تخمیر تهیه می‌شوند، مقادیر بسیار کمتری فیتات دارند.

4. مصرف‌نکردن دانه‌ها و مغز‌ها: برخی از این موادغذایی مانند کنجد، تخم کدو حلوایی و فندق مقادیر قابل‌ملاحظه‌ای آهن دارند که نخوردن آن‌ها در میان‌وعده‌ها و مصرف خوراکی‌هایی که در دسته تنقلات قرار می‌گیرند، می‌تواند زمینه‌ساز کم‌خونی ناشی از فقرآهن باشد. جالب است بدانید در 100 گرم کنجد، 10 میلی‌گرم آهن و در 100 گرم فندق، 6 میلی‌گرم آهن «غیرهم» وجود دارد که البته چرب‌بودن آن‌ها انرژی فراوانی را به بدن می‌رساند بنابراین کسانی که اضافه وزن دارند، باید در مصرف این منابع غذایی حد اعتدال را رعایت کنند (روزانه یک قاشق غذا خوری تخم کدو یا کنجد بخورند و 7 عدد فندق) زیرا این مقادیر، معادل یک واحد چربی است و 45 کیلوکالری انرژی دارد. البته نباید فراموش کرد که آهن این موادغذایی 2 تا 3 برابر کمتر از منابع حیوانی قابل‌جذب است اما می‌توان با همراه کردن میوه‌های غنی از ویتامین C، جذب آن‌ها را نیز افزایش داد.

5. نخوردن منابع ویتامین C: یکی از ویتامین‌هایی که جذب آهن را در سیستم گوارشی افزایش می‌دهد، ویتامین C است. این ماده‌مغذی جذب آهن را چند برابر می‌کند بنابراین مصرف منابع آهن «هم» و «غیر هم» که شامل انواع گوشت، عدس و لوبیاقرمز است، با منابع غذایی حاوی این ویتامین که شامل گوجه فرنگی، بروکلی، کلم بروکسل و انواع مرکبات است، توصیه می‌شود.

6. نخوردن میوه‌های تازه: میوه‌هایی مانند زردآلو، کیوی، پرتقال، لیمو و توت‌فرنگی از منابع ویتامین C هستند که توصیه می‌شود مرتب آب آن‌ها با غذا یا در می‌ان‌وعده‌ها مصرف شود، بنابراین هر نوع بد غذایی و مصرف‌نکردن این موادغذایی می‌تواند زمینه‌ساز بروز کم‌خونی باشد.

7. تغذیه‌نشدن با شیرمادر: جالب است بدانید بچه‌هایی که کم وزن‌ هستند یا حتی زود‌تر از موعد به دنیا می‌آیند، نیاز به آهن بیشتری دارند و آنهایی که با شیرمادر تغذیه نمی‌کنند، بیش از دیگران در معرض کم‌خونی ناشی از فقرآهن قرار دارند. علت این موضوع آن است که بررسی‌ها نشان داده‌اند جذب آهن موجود در شیرمادر راحت‌تر از آهن موجود در شیر خشک غنی؟ شده است بنابراین چه بهتر که بچه‌ها حداقل تا 1 سالگی با شیرمادرشان تغذیه شوند.

 منبع: مایوکلینی


نوشته : درمان آنلاین در 1390/12/26 نظرات ( ) - لینک مطلب
نوشیدنی چای در حین شیردادن به نوزاد ممنوع

یك كارشناس اطفال در آمریكا هشدار داد زنانی كه به تازگی صاحب فرزند شده‌اند نباید در حین شیر دادن به نوزاد خود چای، قهوه و یا شكلات مصرف كنند.

دكتر روت لارنس از متخصصان دپارتمان طب اطفال در دانشكده پزشكی و دندانپزشكی دانشگاه روچستر در این باره تاكید كرد: مصرف مواد خوراكی كافئین دار در هنگام شیر دادن به نوزاد موجب تجمع كافئین در بدن او و ایجاد علائمی چون بی خوابی و تحریك پذیری در نوزاد می‌شود.

به نوشته روزنامه سان، دكتر لارنس تشریح كرد: علت تجمع كافئین در بدن نوزاد این است كه نوزاد نمی‌تواند این ماده را به خوبی سوخت و ساز یا دفع كند.
بنابراین گزارش، كافئین علاوه بر قهوه و چای و شكلات در طیف زیادی از مواد خوراكی دیگر مثل نوشابه‌های غیرالكلی، نوشابه‌های ورزشی و برخی از داروهای غیرنسخه‌ای موجود است.
دكتر لارنس متذكر شد: معمولا مادران باید در دوره‌ای كه به نوزاد خود شیر می‌دهند مصرف كافئین را محدود كرده و با احتیاط از مواد خوراكی حاوی این تركیب استفاده نمایند.

نوشته : درمان آنلاین در 1390/12/15 نظرات ( ) - لینک مطلب
مضرات آجیل‌های مانده و شیرینی جات قنادی

یك متخصص تغذیه با اشاره به فرآوری آجیل‌های مانده به كمك رنگ‌های مصنوعی توسط برخی عرضه كنندگان سودجو می‌تواند منجر به بروز حساسیت‌ها و آلرژی‌های شدید پوستی در افرادی كه زمینه آلرژی دارند شود، گفت: همچنین اگر آجیل مانده و قارچ زده باشد ممكن است منجر به تولید سم آفلاتوكسین در بدن شود كه در ابتلا به سرطان كبد نقش مهمی دارد.

دكتر سید ضیاء الدین مظهری در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با بیان این‌ كه با فرا رسیدن فصل بهار و عید نوروز، بنا بر سنت‌های باستانی دید و بازدیدها رونق می‌یابند، گفت: لازم است در كنار حلاوت بهار و تازه‌تر شدن دیدارها به تغذیه خود نیز بیندیشیم.

وی ادامه داد: مراقب باشید اگر از چارچوب و رژیم غذایی خاصی پیروی می‌كنید،‌ تعطیلات نوروز، این مجوز را به شما نمی دهد كه بتوانید بیشتر از حد مجاز تعیین شده ‌از تنقلات و وعده‌های غذایی تدارك دیده شده در مهمانی‌ها استفاده كنید.

این متخصص تغذیه با اشاره به این ‌كه پیش از فرا رسیدن تعطیلات، برخی سودجویان بی‌انصافی كرده و آجیل‌های مانده یا كرم زده را با رنگ‌های غیرمجاز به صورت جداگانه و یا مخلوط با آجیل‌های تازه، عرضه می‌كنند، اظهار كرد: مصرف این آجیل‌ها علاوه بر اضافه وزن می‌تواند ضررهای زیادی برای بدن به دنبال داشته باشد.

مظهری درباره رنگ‌های غیرمجازی كه به آجیل‌ها اضافه می‌شود، ‌گفت: رنگ‌هایی كه به مواد غذایی افزوده می‌شود باید پایه تغذیه‌ای نظیر بتاكاروتن طبیعی، پوست انار و مانند آن داشته باشد. در حالی كه در رنگ‌های مصنوعی از فلزات سنگین چون جیوه و سرب استفاده می‌شود.

وی افزود: این رنگ‌های مصنوعی در افرادی كه زمینه آلرژی دارند می‌تواند منجر به بروز حساسیت‌ها و آلرژی‌های شدید پوستی شود. همچنین اگر آجیل مانده و قارچ زده باشد ممكن است منجر به تولید سم آفلاتوكسین در بدن شود كه در ابتلا به سرطان كبد نقش مهمی دارد.

مظهری همچنین با بیان این‌كه آجیل‌ها سرشار از انرژی هستند، اظهار كرد: معمولا زمانی كه فرد شروع به مصرف آجیل می‌نماید به علت خوش طعمی و تردی آن متوجه میزان افزایش دریافتی انرژی نمی‌شود. همین مسئله موجب افزایش ذخایر چربی و همچنین فشارخون می‌شود.

این متخصص تغذیه همچنین درباره «شیرینی‌ها» گفت: به این علت كه حجم خرید شیرینی‌ها نسبت به طول سال تا چندین برابر افزایش می‌یابد، برخی فروشندگان برای تهیه شیرینی‌ از چربی‌های اشباع حاوی تركیبات ترانس استفاده می‌كنند كه در بروز عارضه‌های قلبی اثرگذار است. ضمن آن كه ماندگی شیرینی‌ها باعث افزایش قند و چربی خون شده و وزن را افزایش می‌دهد.

به گفته وی خطر فساد شیرینی‌های تر و خامه‌ای از شیرینی‌های خشك گسترده‌تر است و در صورت فساد می‌تواند مسمومیت‌های شدید گوارشی،‌ اسهال و استفراغ را بویژه در كودكان به همراه داشته باشد.

 


نوشته : درمان آنلاین در 1390/12/15 نظرات ( ) - لینک مطلب
جایگزین غذاهای مضر

به جایچایمیتوان ازنوشیدنیهای سرد و گرم نسبت به خواص خود از دم نوشها استفاده شود.

  بجای شیرینی جات از خرما عسل توت- کشمش- مویز میتوان استفاده کرد.

 به جایماکارونیازرشته طبیعی پلویی استفاده نمود .روغن زیتون با لیمو ترش تازه بعنوانسُساستفاده شود.

برای تهیهترشیجاتباید ازسرکه طبیعی استفاده شود.خیار شورهم بهتراست در منزل تهیه شود.

به جای لبنیاتکارخانه ای از شیر و ماست محلی استفاده شود.(پنیر لیقوان تبریزهم پنیر مرغوبی است)

به جای استفاده ازتنقلاتمثلچیپس و پفکاز پسته- فندوق- گردو- بادام- ذرت و سویاهای طبیعی استفاده شود.

ازگوجه طبیعی و رُب طبیعی که در ظرف آلمینیومی تهیه نشده باشد بجای رب های کارخانه ای استفاده شود.گوجه را میتوان خشک کرد.

به جایگوشت گاو و گوسالهازگوشت شتر،شترمرغ،گوسفند بدون چربی،کبک،کبوتر و ماهی های دریایی هفته ای 2 مرتبه استفاده شود.

به جای انواعآبمیوه هایصنعتیشربت عسل با لیمو ترش تازه استفاده شود. شربت انبه که با عسل درست میشود ،شربت سکنجبین شربت همهآبمیوه های طبیعی.(افرادیکه دچارکم خونی هستند شربت شیره استفاده شود)عدم استفاده از آبِ لیمو ترش که بصورت خانگی وصنعتی تهیه مشود ومدت ها نگهداری میشود.

بجای زیاد خوردن:تا گرسنه نشدید غذا نخورید و قبل از سیر شدن دست از غذا بکشید،نمک اول و آخر غذا استفاده شود.

به جای استفاده ازغذاهای سرخ شدهآنها را  بخارپز یا آب پز کرده استفاده استفاده شود

به جایسوپکه با رشته مصنوعی(فرنگی) تهیه میشود آش جو که ده نوع میباشد استفاده کرد.

به جایمیوه جات تر ش وکالازمیوه های شیرین و رسیده استفاده شود.

به جایمرغ وتخم مرغ مصنوعیازمرغها و تخم مرغهای محلی استفاده نمود.(خروس بهتر است)

انواع بستنی ها:بستنی های چون به آنهاcncمیزنند بجای آن در خانه ازثعلب استفاده شود.

به جای ژلهروغن زیتون - کدو حلوایی- هویج بخارپز شده 1 قاشق عسل با 1 قاشق گلاب اضافه ودریخچال نگهداری و زمان مصرف با نصف لیمو ترش تازه استفاده شود.

ازکبابرستورانها استفاده نشودچون: در برنجها اززاج استفاده میشود گوشت این کبابها معمولاًمرغوب نیست و شسته هم  نمیشود

به جای پیراشکی و سمبوسهازسیب زمینی بخارپز شده را رنده و مغز(گردو،پسته،فندوق،بادام)استفاده و پنیر لیقوان را رنده بجای نمک استفاده شود.با نان سنگک لقمه کرده بجای سمبوسه بجای پیراشکی کدو حلوایی را بخار پز کرده در ابعاد سمبوسه هویج بخارپز شده را رنده و عسل و روغن زیتون را هم اضافه نمائیم.

به جایانواع شربت های پودریاز آبمیوه های طبیعی استفاده شود.

به جایگالینابلانکاهنگام پخت غذا سیب زمینی یا لوبیای پخته شده را له واستفاده نمائیم.

کره گیاهی: کره گاوی در حد تعادل

به جاینان بربری، نان باکت، نان ساندویجاز نان سنگک که صنعتی نباشد استفاده شود.

غذاها و مواد کنسرو شده و صنعتی استفاده نکنید مواد غذایی را بصورت تازه استفاده نمائید.

بجای روغن جامد و مایع از روغن کنجد و زیتون استفاده نمائید.


نوشته : درمان آنلاین در 1390/12/2 نظرات ( ) - لینک مطلب
علامتهای اصلی دیابت را بشناسید
دیابت به ویژه دیابت نوع دوم بیماری ای است که به صورت مستقیم با الگوی زندگی انسان مرتبط بوده و محصول زندگی مدرن است.

فقدان تغذیه مناسب، مصرف قند و شکر و ماکارونی و روغنهای صنعتی و بی تحرکی همگی از عوامل تشدید کننده احتمال بروز دیابت هستند.

سایت اینترنتی هلت می آپ، در مطلبی 10 نشانه مهم دیابت را اعلام کرده است که عبارتند از:

1. افزایش غیرعادی تشنگی و تکرر ادرار
2. گرسنگی افراطی
3. کاهش ناگهانی وزن
4. کاهش سرعت بهبود زخم ها
5. خستی و تحریک پذیری غیرمعمول
6. تار شدن دید
7. خشکی پوست
8. بی حسی و کرخ شدن دست ها و پاها
9. افزایش عفونت های پوستی
10. سردردهای مکرر


نوشته : درمان آنلاین در 1390/12/2 نظرات ( ) - لینک مطلب


1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
جست و جو در سایت طب لاین
 

 

آرشیو
موضوعات
 

عمومی ( 102 )
صفرا ( 8 )
دم ( 6 )
بلغم ( 11 )
سودا ( 13 )
آب ( 20 )
آداب تغذیه ( 41 )
اخلاق پزشكی ( 19 )
اطفال و کودکان ( 36 )
بیماریهای اعصاب و روان ( 45 )
بیماری های پوست و مو، تناسب اندام، زیبایی ( 44 )
بیماریهای تنفسی، ریه ( 15 )
بیماریهای چشم ( 10 )
بیماریهای داخلی، گوش، حلق، بینی و... ( 16 )
بیماریهای دهان و دندان ( 7 )
بیماریهای زنان، نازائی، حاملگی ( 48 )
بیماریهای عفونی ( 26 )
بیماریهای غدد ، متابولیسم و ... ( 28 )
بیماریهای قلبی، خون ( 35 )
بیماریهای کلیوی، مجاری ادرار و تناسلی ( 44 )
بیماریهای گوارشی ( 48 )
بیماریهای گوناگون، سوالات متفرقه ( 43 )
بیماریهای مفاصل، استخوان ( 25 )
چای سنتی ایرانیان ( 11 )
حکمای قدیم ( 22 )
حکمای جدید ( 37 )
داروهای گیاهی ( 42 )
درمان های سنتی ( 54 )
روغن ( 7 )
زناشویی و جنسی ( 70 )
ظروف ( 7 )
عسل ( 11 )
عوامل محیطی ( 25 )
غذاهای سالم ( 38 )
فراورده های گیاهی ( 23 )
لباس و پوشش ها ( 9 )
مبانی طب سنتی ( 61 )
مزاج شناسی ( 61 )
مواد غذایی سالم ( 70 )
مواد غذایی ناسالم ( 72 )
مزاج محل سکونت ( 3 )
نان ( 2 )
نمک ( 5 )
محصولات ( 49 )

آخرین مطالب ارسالی
 

10بیماری نادر و عجیب در دنیا
پرتقال تامسون بر DNA بدن تاثیر داشته و ساختار آن را تغییر می‌دهد
تتراسایکلین به قدرت باروری مردان زیان می رساند و موجب بدتر شدن کار کلیه ها می شود.
سن ابتلا به دیابت در ایران 15سال پایین‌تر از میانگین جهانی است
مواد طبیعی، ناراحتی های استخوانی، مفاصل، اعصاب، یبوست
به خاك سپردن مو و ناخن
ترفند چای!
سرطان زایی چیپس سیب زمینی تأیید شد
درمان دیابت
ضد عفونی آب با لیموترش؟
درمان
تاثیر خوردن آجیل بر چاقی یا لاغری
شروعی بهاری برای نظام طب سنتی
اینترنت مغزمان را نابود می‌كند!
اعتدال مزاج بین اعضاى بدن‏
اتفاق عجیب برای یك نوجوان پس از پیوند عضو
ورم های بدن خبر از بیماریهای كبد می دهد
70 درصد بیماران بستری در تهران شهرستانی هستند
پرونده توقیف ۳۰۰ تن گوشت فاسد منتظر نظر آزمایشگاه است
چند ماده غذایی که باعث تضعیف استخوان می شوند
اشاره قرآن به پس گرفته شدن مواد زاید جنین توسط رحم
فیس‌بوک و اختلالات غذایی
چه‌وقت مسواک نزنیم؟
مصرف کشمش به پایین آوردن فشار خون کمک می کند
ایران کشور پر مصرف در زمینه دارو در دنیا
نفوذ گروه‌هایی خاص کنترل دخانیات را معطل گذاشته است
درمان چاقی و لاغری از دیدگاه مزاج شناسی
روغن هسته انگور و چای سبز باعث کم خونی می شود
شربت زرشک
طرز تهیه ی کباب بختیاری
لیست کامل مطالب ارسال شده

 

نویسندگان
پیوندها
ابر برچسب
بیمار : دکتر گوشم درد میکند
در 2000سال پیش از میلاد:
-بیا این ریشه گیاهی را بخور.
در1000سال پیش از میلاد:
-آن ریشه نجس است.این دعا رابخوان.
در 1850سال پس ازمیلاد:
-آن دعا خرافات است.این معجون را بخور.
در1940سال پس از میلاد:
-آن معجون سمی است.این قرص را بخور.
در 1985سال پس از میلاد:
-آن قرصها موثر نیست.این آنتی بیوتیک را بخور.
در 2000سال پس از میلاد:
- آن آنتی بیوتیکها مواد مصنوعیند.این ریشه گیاهی را بخور!
 

All Right Reserved By tebLine  
استفاده از مطالب طب لاین با ذکر منبع و در جهت احیای فرهنگ تغذیه سالم و سلامت حقیقی بلامانع است